La Cuciniera Moderna

Questo piatto che ho sempre sentito chiamare sancrau , è assolutamente una ricetta della cucina ligure , e non il tipico piatto piemontes...

Ecco una gustosa ricetta cavolo , precisamente gli involtini di cavolo farciti con salsiccia e riso . Il cavolo, anzi i cavoli di tutt...

La cucina portoghese non è solo baccalà, ma anche tante zuppe come il caldo verde (letteralmente zuppa verde ), caratterizzato appunto...