La Cuciniera Moderna

Se cercate una ricetta stoccafisso che, ovviamente oltre ad essere molto buona, sia facile e veloce da fare, e adatta anche ad occasio...

La Cucinera Moderna non lesina certamente le ricette baccalà , e questa che in origine andava preparata con lo stoccafisso è s...

Alla Cuciniera Moderna piace ogni tipo di carpaccio di pesce , e ovviamente anche di tartare di pesce , e continua a provare nuo...

La cucina ligure propone uno splendido piatto di pesce, lo stoccafisso accomodato, ovvero in umido, dove lo stoccafisso è abbinato alle...

Ecco una insolita ricetta stoccafisso : i ravioli . Se conoscete solo i ravioli di carne o al massimo quelli con ricotta e spinaci, allora...