La Cuciniera Moderna

Questi gnocchi zucchine e curry sono un'idea della Cuciniera Moderna per variare la solita ricetta della  pasta con le zucchine , ch...

Il filetto di maiale al curry che vi propongo oggi è in fondo una ricetta per preparare un salume casalingo . Infatti, si tratta di una ...

La Cuciniera presenta la ricetta risotto al curry invece del solito riso al curry precisando che non si tratta per nulla di una ricet...

La ricetta di questa minestra di riso e patate (o meglio minestrina ) è parte del knowhow gastronomico della mia famiglia da sempre, si ...

Prima di tutto questo pollo al curry non è una ricetta etnica , presa dalla cucina indiana , ma semplicemente un piatto a base di pollo ...

Ecco una particolare ricetta gulash (o forse si dovrebbe dire goulash o goulasch o gulasch ), cioè il gulash alla goriziana ; ma pross...

Vediamo come preparare la capesante al curry , o se preferite le cappesante al curry o ancora se amate il francese le Saint Jacques al c...

Vi proponiamo la nostra personale ricetta per la torta salata di spinaci , che potremmo chiamare " torta di spinaci medioevale "...

Il filetto al pepe, che noi reputiamo più saporito del forse più conosciuto filetto al pepe verde, è una ricetta classica che arriva dal...